terça-feira, 17 de dezembro de 2013

referência cultural: mercado!

passear pelo mercado central é referência para os sentidos. os cheiros nos temperos, palhas, ervas, flores, madeiras, frutas, doces, queijos... cheiros fortes, marcantes, que disputam os espaços dos corredores e que agregam ao visual das cores, texturas, formas, objetos artesanais, rurais, simples e rústicos ou delicados. e o paladar, de incontáveis sabores e propostas de mais sabores. o tato... das infindáveis superfícies.
e o conhecimento popular nos saberes dos comerciantes mais velhos e outros, jovens. que intercambiam com cidades, vilas, comunidades do estado e do brasil, desde há muitos anos. suas conversas corriqueiras e sólidas ou rápidas e divertidas. falam e apresentam dos alimentos e outros itens, de suas origens e de suas possibilidades e materialidades. enfim, ir ao mercado com sentidos abertos é assim!
(obs: evito sempre – veementemente – o corredor com animais presos para vendas...). gmf.



autoria das imagens: retiradas de:
Por Alexandre Costa (também disponível no Blog www.oquesefaz.com) - See more at: http://www.minasgerais.com.br/blog/o-mercado-central-de-belo-horizonte/#sthash.XvsOOzpe.dpuf
http://www.minasgerais.com.br/blog/o-mercado-central-de-belo-horizonte/

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